Bien que de nombreux châteaux en Écosse soient en ruine, il en reste encore un grand nombre qui sont complets, dont beaucoup sont encore habités par les familles d'origine.
Certains de ceux qui peuvent être visités appartiennent au National Trust of Scotland et les autres sont des propriétés privées.
La plupart des châteaux peuvent être visités de manière "autoguidée" avec des dépliants ou des panneaux d'information dans chaque chambre dans différentes langues.
De nombreux châteaux proposent des "audio-guides gratuits" dans ces langues ainsi que
des visites guidées avec les propres guides du château, dont certains parlent d'autres langues.
Si aucun guide linguistique n'est disponible pour une visite particulière, le guide touristique du groupe traduira pour le groupe.
La plupart des châteaux complets ont des cafés ou des restaurants, des boutiques de souvenirs et des toilettes.
Les visites du château peuvent prendre de 45 minutes à une heure et demie ou plus selon la taille du château et des jardins.
La plupart des cathédrales en ruine n'ont pas d'entrée gratuite mais font de bons "arrêts photo" depuis l'extérieur.
Ceux qui sont encore utilisés ont généralement une entrée gratuite comme tous les musées britanniques.
Le château d'Édimbourg est un cas différent en raison de la foule énorme qui le visite, et les audioguides ne sont pas gratuits et
les guides touristiques de groupe ne sont pas autorisés à entrer dans les bâtiments avec leurs groupes et doivent se tenir strictement dans certaines zones.
Certains châteaux n'autorisent pas la photographie à l'intérieur, d'autres stipulent "pas de flash" et d'autres autorisent le flash.
Visites de Distilleries
Les distilleries proposent invariablement des visites guidées par leur propre personnel, dont certains parlent des langues.
Comme pour les visites du château, où aucun guide linguistique n'est disponible, le guide de groupe traduira pour eux.
Il y a normalement une dégustation à la fin de la visite, après quoi le groupe est libre de visiter la boutique.
Ces visites durent au moins une heure et demie pour la visite de base et jusqu'à 4 heures pour les passionnés.
Normalement, les distilleries ne permettent pas la photographie en raison de l'électronique délicate utilisée dans leur processus et de la vapeur d'alcool avec son risque d'incendie.
Les groupes sont toujours limités à 15 ou 10 personnes et les grands groupes sont divisés en petits groupes qui partent à intervalles de 10 à 30 minutes.
Hôtels Écossais
Les hôtels écossais ont été considérés comme variables par certains visiteurs d'autres pays et ont même été décrits comme étant quelque peu "rustiques"!
L'Ecosse est réputée pour son accueil et son hospitalité malgré l'infrastructure "antique" si appréciée de nombreux visiteurs
dans le cadre du charme de l'Écosse et préféré aux hôtels modernes en blocs stériles dans les grandes villes.
Cette image semble avoir un peu souffert ces dernières années dans certains hôtels en raison de la pénurie de personnel local et de l'arrivée d'européens pour pourvoir les postes, dont un petit nombre semble considérer le "sourire" comme une "faiblesse" donc, même si ils pourraient faire un très bon travail, ils évitent de se livrer à une telle "faiblesse"!
Les hôtels de chaîne "nouvelle construction" tels que Holiday Inn, Travelodge, Ibis et Premier Inn etc., trouvés dans les grandes villes, ont tendance à être adéquats
mais manquent souvent de caractère en revanche les hôtels "victoriens" du 19ème siècle, les châteaux reconvertis et les grands manoirs qui dégagent une atmosphère
bien que certains d'entre eux n'aient pas d'ascenseur.
Certains des hôtels plus anciens se composent de plus d'un bâtiment contrairement aux chaînes hôtelières récentes qui sont généralement contenues dans un seul bâtiment.
Ensuite, il y a les très anciennes «Coaching Inns» comme le «Salutation Hotel» à Perth où Bonnie Prince Charlie est réputé avoir séjourné,
qui a beaucoup de caractère et d'ambiance mais aussi beaucoup d'escaliers et de marches et de très longs couloirs
ce qui peut représenter un défi pour les personnes âgées ou à mobilité réduite
et il y a quelques-uns des anciens hôtels avec des chambres plutôt petites.
Le service de bagages est généralement facturé 1 £ ou 2 £ mais est souvent offert gratuitement aux personnes âgées et aux personnes à mobilité réduite.
bien qu'il ne soit pas toujours disponible dans les hôtels plus éloignés.
La plupart des hôtels choisis pour des circuits prolongés ont ** ou ***, bien que certains aient plus d'étoiles.
Le service est généralement très bon et sympathique à quelques exceptions près.